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お知らせ・ブログ
明日の元気は食事から~栄養士から学ぶ低栄養予防と飲み込み~
明日の元気は食事から~栄養士から学ぶ低栄養予防と飲み込み~
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2016年11月28日 17時56分ブログ
10月に『明日の元気は食事から~栄養士から学ぶ低栄養予防と飲み込み~』を
開催しました!
講師は株式会社明治の細川栄養士です。
教室は講義と実技を行いました。低栄養になる原因や飲み込みの仕組みについて学びました。
実技では、実際にりんごジュースにとろみ剤でとろみをつける体験をしました。
参加した皆さんからは、介護をしている家族や自分自身の食事の内容についての
質問が多くあがりました。
食事を見直す良い機会になりました☆
山崎