特別養護老人ホーム 上井草園

東京都杉並区上井草3-33-10

7月27日（土）は土用丑の日。

上井草園ではお昼にうなぎの蒲焼を提供しました。

「どーん！」という訳にはいかないのですが、うなぎの味を楽しんで頂きたく

厨房さんには努力して頂きました！

炊き合わせは彩り豊かに食がそそります。

濃い味のうなぎにぴったりのつけあわせです。

清汁もうなぎに合わせました。

食後のデザートはメロンゼリーです。

丑の日にちなんで、“う”から始まる食べ物を食べると夏負けしないと言われているそうです。

“う”なぎをたべて、これから始まる夏を乗り切りましょう！！

（吉田・菱木）