施設日記
2026.08.29
「あの味が帰ってくる」月に一度の復刻メニュー！
和泉ふれあいの家では、長年、厨房で作る「手作り昼食」を皆さまに楽しんでいただいてきました。
今年の春から昼食の提供方法が変わりましたが、これまで厨房で腕を振るってくれていたスタッフは、今もふれあいの家で毎日のご飯とお味噌汁を作ってくれています。
そこで始まったのが、
「あの味が帰ってくる」
月に一度の手作り昼食・復刻メニューです！
先月の復刻メニューは、みんな大好き「カレーライス」！
厨房から漂ってくるカレーの香りもどこか懐かしく、久しぶりの手作りの味を楽しんでいただきました。
そして次回は……
厳しい残暑に「冷やしうどん」！
まだまだ暑さの残る9月。
つるっと喉ごしのよい冷たいうどんで、暑さを乗り切っていただきたいと思います。
月に一度ではありますが、これからも「あの味が帰ってくる」を楽しみにしていただけたら嬉しいです。
文責：阿部
