おあしす上井草小規模多機能ホーム

杉並区上井草3-33-10

 クリスマス忘年会２日目・３日目の様子をご紹介します。

上井草ふれあいの家では午前・午後とクリスマスにちなんだ行事を行いました。

ピアノ管弦楽によるコンサートも行われました。

利用者の皆さんもサンタの帽子を被って盛り上がりました。

１９日の献立です。 

海老とホタテのパエリア風

カラフルサラダは、クリスマスツリーをイメージしてつくりました！

おやつはキャラメルケーキ（ホイップクリーム・ココアパウダーがけ）です。

２０日の献立です。

オムライスは、ふわとろオムライスをイメージして盛り付けました。

フライドチキンは、塩とハーブで味付けをしています。

おやつは、チョコロールケーキ（ホイップクリーム・星型シュガー付）です。

チョコロールケーキはブッシュドノエル風です。

ホイップクリームに星型シュガーをつけるアイデアはふれあいの家の職員から

「クリスマスらしくなる」という声があって、厨房で仕上げてくれました。

３日間のクリスマス忘年会、ご利用者も職員も楽しく美味しく過ごしました。

（菱木）